「ダイナミックキッチン&バー 響」「釣宿酒場 マヅメ」「鮨ト酒 日々晴々」「焼鳥 ハレツバメ」などを展開する株式会社ダイナック(本社:東京都港区、代表取締役社長:秋山武史)は、もんじゃ酒場業態 「元祖海老出汁 もんじゃのえびせん 渋谷ストリーム店」 を、もんじゃ業態の激戦区でもある渋谷に2023年9月11日 (水) オープン。
「元祖海老出汁 もんじゃのえびせん」は、とことん出汁にこだわった唯一無二、秘伝の元祖海老出汁もんじゃが名物。和・洋・アジアの要素を取り入れたアレンジもんじゃのほか、酒がすすむ酒場のつまみメニューやイマドキな鉄板料理の数々を取り揃え、食事から飲みまで幅広い使い勝手に応える業態です。
BGMは、チルでエモーショナルなR&B、HipHop、Lofi Beatsなど、洋楽邦楽を問わずジャンルレスに選曲。流行に敏感なZ世代やミレニアル世代をターゲットにした選曲となっている。
元祖海老出汁 もんじゃのえびせん 渋谷ストリーム店
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2F