2026

EIKI TOKYOの音響システムをプロデュースしました。NEW

名店「鳥しき」の系譜を受け継ぎ、東京の新時代焼き鳥を牽引する「鍈輝 (えいき)」の姉妹店「EIKI TOKYO」が、2026年9月1日 (火)、渋谷にオープン。

「鳥しき」から独立した名店「鳥かど」の初代店長を務め、同店を予約困難な人気店へと育て上げた小野田幸平シェフ。その後、恵比寿に「鍈輝」を構え、独自の焼き鳥文化を築いてきた小野田シェフが手がける「鍈輝 (えいき)」のフラッグシップとなる新店。
「EIKI TOKYO」では、こだわり抜いた焼き鳥に加え、渋谷の夜景と音楽が織りなす空間体験を提案。焼き鳥の味わいを引き立てながら、会話や夜景、そしてその場に流れる音楽までをひとつの体験として楽しめる、食だけにとどまらない新しい焼き鳥店のスタイルを創出します。

音響システムには、インテリアの意匠に調和するよう、内装色に合わせたグリルの天井埋込型スピーカーを選定しました。再生エリアを「メインカウンター」「個室」「通路」「お手洗い」の4系統にゾーニングし、それぞれ独立して音量を調整できる設計としました。
広い空間へ均一に音を届ける同軸型の天井スピーカーに、天井埋込型のサブウーファーを組み合わせることで、音量を上げすぎることなく、厚みのある豊かな低域を再現。炭火の音や食器の音、店内で交わされる会話とBGMが互いを邪魔することなく共存する、心地よい音量バランスに調整しています。
また、タブレットから直感的に操作できるシステムとし、時間帯や客席の状況に合わせて、空間の音楽的な表情を柔軟に切り替えられる環境を構築しました。